Колледж для менеджера службы питания и кейтеринга

Менеджер кейтеринга отвечает за организацию питания в ресторанах, отелях и на выездных мероприятиях.

Основные задачи:

• Планирование и контроль работы кухни и персонала.
• Организация доставки и сервировки блюд на мероприятиях.
• Взаимодействие с клиентами, подбор меню под их запросы.
• Контроль качества продукции и соблюдения санитарных норм.
• Оптимизация расходов и управление закупками.

Качественное питание – важная часть сферы гостеприимства, а профессиональные менеджеры кейтеринга востребованы в ресторанах, отелях и event-индустрии.

В Колледже городских предпринимателей (КГП) вы можете освоить профессию менеджер службы питания и кейтеринга по специальности Туризм и гостеприимство. Обучение проходит в очном формате, а сроки зависят от вашего образования:

• 2 года 10 месяцев — для выпускников 9 классов,
• 1 год 10 месяцев — для выпускников 11 классов.

По окончании вы получите диплом государственного образца, открывающий возможности для трудоустройства и карьерного роста.

Хотите узнать больше?
Оставьте заявку — специалисты приёмной комиссии подробно расскажут о программе обучения, условиях поступления и преимуществах КГП